لاسوب بالبصل والقشدة
المقادير
4حبات بصل مقشرين مقطعين مربعات كبار
4حبات بطاطا مقشرين مقطعين مربعات كبار
فلفل ابيض ملح شوي زيت ماء سخون نمرق بيه
كاش قشدة سائلة او كاس صغير حليب او 4قطع جبن الابيض الطري
طريقة التحضير
في طنجرة فوق نار نحط شوي زيت يسخن نرمي بصل وبطاطا مقطعين مربعات كبار نزيد شوي ملح وفلفل ابيض ونخلط ونقليهم غير شوي ونمرق بالماء سخون ونغطي ونخليهم يطيبو ونحيها من فوق نار ونمكسيها ونضيفلها القشدة او حليب او الجبن الطري نخليها تغلي غلية ولا 2ونطفي عليها وتقدم شهية طيبة للجميع
إرسال تعليق