صابلي بدون مايزينة

 جبتلكم وصفة الصابلي بدون مايزينة خفيف هايل وصفة ناجحة لي مينجحلهاش تجرب هاذ الوصفة ، الوصفة مكتوبة ومصورة 

وصفة الصابلي 

اخذ صحن نضع فيه كاس سكر ناعم. 250غ مارغارين .نخلط مليح حتى نتحصل على خليط كريمي نضيف حبة بيض كاملة و 2صفار بيض مبشور الليمون. ملعقة صغيرة فانيليا. منكه زبدة فانيليا. نخلط مليح المكونات بعدها نزيد الفرينة تدريجيا مع نصف كيس خميرة كيميائية ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية نغطيها بكيس بلاستيكي ونخليها ترتاح (انا شخصيا خليتها في الثلاجة ليلة كاملة والصباح خرجتها من الثلاجة حتى العشية خدمتهم ). 

بعدها نحلها على كيس بلاستيكي ونطبعهم ندخلهم للفرن درجة الحرارة 180° حتى يحمارو من تحت نخرجهم نزينهم حسب الاختيار انا اخترت جوز الهند ملون. 

وجبات الشكولاطة نشكل كويرات ونحشيهم الحشو كان (كاوكاو محمص مرحي رقيق. حلوة الترك. ولاييمتهم بالمعجون). كي يطيبو نحطهم في شاربات خفيفة نقطرهم ونرمدهم في شكولاطة بودرة.















Post a Comment

أحدث أقدم