تارت الفراولة
المقادير:
العجين:
125غ زبدة.
بيضة.
صفار بيضة.
2 ملاعق كبيرة سكر ناعم.
فرينة(طحين).
الحشو
كريمة الحلواني
حبات فرولة
جولي
التحضير:
العجينة:
في وعاء نخفق الزبدة والبيض والسكر جيدا،نضيف مبشور وعطر الليمون،ثم الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية،نضعها في الثلاجة مدة ساعة،بعدها نسويها في القالب،نعمل ثقوب،وندخلها للفرن.
لما تستوي نتركها تبرد ونضع الكريمة وحبات الفرولة ونضع طبقة سميكة من الناباج.
بالصحة والعافية
إرسال تعليق