اعلى متوسط عمر في العالم هو للشعب الياباني وهو 86.5 سنة أما اقل متوسط عمر في العالم هو لسكّان سيراليون حيث ان متوسط اعمارهم 47.5 سنة
بسبب النظام الغذائي لأنه يستهلك في اغلب الاوقات انواع السمك المختلفة وطبق السوشي خير دليل على ذالك فهم يأكلون السوشي بمعدل 4الى 6 مرات في الاسبوع وهو طبق مشهور في اليابان وجزره
يتكون السوشي في الغالب من الارز المسلوق ونباتات البحرية والخضروات ولحم السمك النيئ او مغلى او نصف مطبوخ
وبسبب اكلهم الكثير من طبق السوشي اجريت دراسة على انهم يملكون نسبة عالية من الاحماض الامينية وخاصة الأوميڨا 3 المركب السحري الذي بواسطته يتم تجديدة جدار الخلية وحماية من الشيخوخة وتلف الاوعية الدموية
إرسال تعليق