تحضير مادلين بطريقة سهلة

 

المقادير:

2بيضات + 115غ زبدة + 115غ سكر + 115غ طحين + فاني + خمارة واحدة + قبصة ملح + قشور حامضة محكوكة

الطريقة:

في إناء نطرب بالطراب الكهربائي الزبدة مع السكر والفاني حتي کيندمجو مع بعض نضيف 2بيضات مع

استمرار الخفق قبصة ملح نضيف قشور الحامض

واخر حاجة الدقيق مع الخمارة..کنکونو مسخنين

الفرن من قبل مزيان على درجة 180 نذهن قالب

المادلين بالزبدة مع رش القليل من الدقيق ونسكب

في كل بلاصة مقدار ملعقة وندخلها للفرن