خبز الباقات : روعة وخفيف كالقطن
المقادير
🔹كاس حليب دافي
🔹مغرفة سكر كبيرة
🔹مغرفة كبيرة خميرة الخبز
🔹مغرفة صغيرة ملح
🔹 الفرينة حسب الخليط حتى تتلم العجينة كي تلمها زيد في العجينة 2 مغارف زبدة طرية ودخلها مليح واعجنها وخليها تخمر كي تخمر شكل 8 كرات وكل كرة حلها بين يديك حتى تولي طويلة وحطها في الطبق تزيد تخمر وهيا مغطية وبعد رش ماء مخلط بالسكر و السمسم والسنوج وحطها في الفور يكون سخون على 200د
بالصحة وبالشفاء
إرسال تعليق