بيتزا سريعة و لذيذة
الطريقه :
العجينه : کیلو طحين ورشه ملح وملعقه سكر كبيره
وملعقه خميره فوريه كبيره وملعقتان كبار زيت عادي ونعجن بماء دافيء ونترك العجين يتخمر ساعه ،
الصوص: بالخلاط طماطم وفصين ثوم نقلب بصله ناعمه جدا بزيت زيتون ومن ثم نضع الصوص الي طحناه ونتركه يتسبك ونضع ملح رشه ورشه سكر وشوي كتشب واوريغانو ، نفرد العجين رقيق بواسطة شوبك ومن ثم نضع الصوص ونضع
الاجبان ونضع الخضار المرغوبه ونخبز البيتزا بفرن حامي مشغل فوق وتحت وبالعافيه.
إرسال تعليق