كباب بالفرن اسرع والذ يجي رووعة
الكمية حسب الحاجة
لحم مفروم كفتة + حبة بصله مقطعة وبقدونس مقطع ناعم وثوم مهروس وملعقة معجون فلفل حار او بارد وملح وفلفل اسود ولي زبيس مشكلة كما تبغو
اشكلهم على شكل اصابع ونديرهم في صينيه وادخلهم الفرن من تحت وفوق نص ساعه
التقديم:
دهنت الخبز درت خبز كيما تاكوس هريسة خفيفة فلفل حار وحطيت فوقه بصل
وبقدونس مفروم وحطيت فوقه الكباب وقدمت معاه البطاطا
المقلية وممكن تقدموا معاه رز ابيض
#كباب مشوي
لصوص لذيذ جداً : علبة ياغورت طبيعي وملعقتين فرماج خفيف
وعصير ليمونة وبشر ليمونه وملح وزيت زيتون وثوم مرابي نخفقهم كلهم وفلفل اسود وشوية ملح
وبصحتكم
إرسال تعليق