طريقة تحضير اليالنجي ( ورق عنب محشي )
المقادير: 1 كغ ورق عنب طازج. 1 حبة ليمون مقطعة شرائح. عصير حبة من الليمون مكونات الحشوة: 1 كوب أر…
المقادير: 1 كغ ورق عنب طازج. 1 حبة ليمون مقطعة شرائح. عصير حبة من الليمون مكونات الحشوة: 1 كوب أر…
المقادير كوب ونصف من العدس الأصفر (المجروش). 1 ليتر من الماء ويمكن ان نحتاج المزيد. بصلة كبيرة مقط…
. المقادير شرائح من صدر الدجاج لانشون الدجاج والجبن جبن السندويش او الكومونبير او الغرويار طحين ب…
_ تبلي دقيق السمك بملح وفلفل وكمون وشطة ونشا وبيكنج بودر وقبل القلي غطسيه في ميه بسرعه _ العيش ال…
المكونات كيلو فراولة مغسولة كوب سكر لتر حليب ⅓ كوب نشا ½ ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغي…
المكوّنات خليط الحليب: ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من السكر . كوب من الحليب. خليط …
المقادير كوب وربع دقيق 3 بيضات معلقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام 1/2 كوب سكر ابيض ناعم …
المقادير : كيلو لحم مفروم فيه نسبة دهن ٤ملاعق طعام بقسماط(كعك مطحون) ٤ملاعق كاتشب بصلة متوسطة الح…
كباب بالفرن اسرع والذ يجي رووعة الكمية حسب الحاجة لحم مفروم كفتة + حبة بصله مقطعة وبقدونس مقطع…
تاکوس بحشوة لذيذة جدا المقادير: خبز التورتيلا صدر الدجاج مقطع جزر مرابي كورجات خضراء مرابيا بصلة …
مقادير الخبز: نصف كيلو من الفرينة ملعقتين كبيرتين حليب لحضة بودرة ملعقة صغيرة سكر نصف كأس من الزي…
المقادير : نصف كيلو دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة سكر 100 جم سمن او زبد…
باش تصوبوها غادي تحتاجو لمقادير: 700 غرام كفتة دجاج 1 بيضة 50 غرام زبيب 100 غرام كركاع/الجوز 1…
المقادير 2 كوب من السميد. 1 كوب من الدقيق. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع كوب من الزيت النباتي.…
طريقة تحضير - مسحوق السحلب وشرابه المقادير 1 كوب رز ناعم 1 كوب سكر بودرة 1 كوب كريم شانتيه بودرة …
وصفة صدر الدجاج بالتوابل والقشدة 1 ابيض دجاج بصلة مفرومة حبة فلفل حلو ملح 2حبات بطاطا مقطعة مر…
وصفة سباڨيتي بالخضر و خبيزات اللحم المفروم نغلي سباڨيتي في الماء والملح نطيبوه نصف طياب. نقطع الخض…
لاسوب بالبصل والقشدة المقادير 4حبات بصل مقشرين مقطعين مربعات كبار 4حبات بطاطا مقشرين مقطعين مرب…
عجينة القريتلية سميد رطب ملح ونلم بالماء نعجنها مليح نخليها ترتاح ونعاود ندلكها كيما المطلوع حتي…
كرات اللحم مع كرات الباذنجان المقادير ●● 4 ، 5 باذنجان (نقطعهم شرائح وننقعهم في الماء المالح لفتر…