كيكة التمر

المقادير:

4 بيضات

130 غ سكر

ملعقة كبيرة فانيليا -

رشة من الملح

100مل زيت

100 مل حليب

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة زنجبيل

- 14 غ خميرة الحلوة

كأس من التمر منزوع النواة مقطع و منقوع في ماء ساخن

كمية من الجوز

300 غ طحين

الطريقة: في إناء نضع البيض فانيليا السكر و قبصة

من الملح يطرب الكل جيدا ثم نضيف الزيت و

الحليب ثم القرفة الزنجبيل و الجوز أو الكركاع

المقطع ثم نضيف التمر المنقوع الخميرة و الطحين.

يدخل الخليط إلى الفرن 180 ° مدة 45 إلى 55

دقيقة. تترك حتى تبرد و نزينها بصوص الكراميل أو حسب الرغبة.

مرحبا بكم فالموقع دیالنا www.wasafats.com فيه مجموعة من الوصفات الرائعة و المتنوعة ودائما الجديد