صابلي الميكسور بدون زبدة

 صابلي الميكسور بدون زبدة من اروع الوصفات الناجحة  مطبخ ام وليد

صابلي الميكسور بدون زبدة

  المقادير : 

   ✔ 2 بيض

   ✔ 1.5 كأس زيت

   ✔ 1 كأس سكر غلاص

   ✔ 3 م ك نشاء

   ✔ 1 م ك فانيليا

   ✔ فرينة

   ✔ 1 خميرة كيميائية

 طريقة التحضير: 

 

نخلط جيدا بالـ mixeur البيض مع الملح و الفانيليا و الزيت، نضع الخليط في وعاء و نضيف السكر غلاص و النشاء و نخلط، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نفتح العجينة فوق كيس بلاستيكي مرشوش بقليل من الفرينة، ثم نقطعها بطابع من جهة عادي و من جهة مثقوب و نضعهم في صينية و نطيبهم في الفرن على 180 درجة، ثم نتركهم يبردوا

نلصق كل قطعتين مع بعض بالمربى و نملئ الثقوب بالمربى كذلك، ثم نزينهم بخطوط من الشوكولا الذائبة، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا