بيتزا منزلية بطعم الشوارما ولا أروع بالدجاج والطماطم (هاداك ماشي بيض هديك طماطم صغيرة صفراء )
المكونات
العجين :
700غ الفرينة
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة صغيرة سكر
ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
الماء الدافئ لجمع العجين
نخلط المكونات مع بعضهم ونترك العجينة ترتاح جيدا
وجدت صلصة الطماطم ان شاء الله نشاركم وصفتي المعتمدة او ممكن تعوضوها بالجاهزة
طريفات الدجاج قليتهم فالزبدة زدت ملح فلفل اسود ، معدنوس ، توابل الشوارما
سرحت العجين ثم ضفت الصوص ، جبن قودا
طريفات الدجاج ثم الطماطم (استعملت الحمراء والصفراء معا و ممكن تكتفي غير بالحمراء فقط )
دخلتها لفرن ساخن من قبل جيدا على درجة حرارة عالية كي
توجد ربيت جبن
إرسال تعليق