قلب اللوز

 قلب اللوز 

المكونات مدة الطهي 30 إلى 40 دقيقه 220 درجة حرارية :

1.200 kg سميد خشين

600 g sucre سكر

100 g eau ماء

100 g ماء الزهر

200 g beurre fondu زبدة دائبة

ملعقة كبيرة فانيلا

بالكأس تاع 200 ملل او غرام :

6 اكواب سميد خشين

3 اكواب سكر

نصف كوب ماء

نصف كوب ماء الزهر

كوب زبدة دائبة

ملعقة فانيلا

بلاطو 40/30

سيرو للشاربات :

1 لتر ماء

نصف كيلو سكر اي 2 اكواب و نصف

نصف حبة ليمون

كوب ماء الزهر 

ربي يوفقكم احبابي