كيكة مشربة تماما مثل المحلات جربوها ومتندموش عليها الوصفة سهلة التحضير دون تعقيدات الوصفة مكتوبة ومصورة في الصور
كيكة دانات كراميل بذوق الفراز
كريمة الماسكاربون : ناخذ علبة كرام فراش نطلعها مليح مع سكر ناعم كي نطلعها نضيف علبة ماسكاربون ونخلط هم حتى يتجانسو نحطهم في الثلاجة.
سيرو : كاس سكر . مع 2كيسان ماء نضيف لهم ملون ومنكه الفراز فريزة مقطعة مربعات صغار ونخليه حتى تطيب الفريزة ونطفي نصفي السيرو نخليه حتى يبرد.
كيكة : في صحن نضع 6 حبات بيض. 2علب دانات ذوق كراميل. 2كيل سكر بعلبة دانات. نخلط مليح بالباتور بعدها نضيف 2كيل زيت . نخلط مليح حتى تدخل الزيت في الخليط بعدها نضيف 4كيل فرينة مع 2كيس خميرة كيميائية نخلط من التحت الفوق حتى تدخل الفرينة في الخليط انا ضفت منكه وملون فراز اختياري.
نفرغ الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوش بالفرينة ندخلها للفرن درجة حرارة 150° ونخليها تطيب .
كي تطيب نخليها تبرد تماما ونقسمها على ثلاثة
نشرب الطبقة بااسيرو نضيف الكريمة ونزيد اافريزة لي طيبناها في السيرو.
ونكمل هكذا كامل الطبقات وتزيين يبقى اختياري.
إرسال تعليق