المقادير ::
2كاس و ربع سميد خشن
نص كاس جوز هند
كاس سكر
ملعقة صغيرة خميره حلويات
نصف كاس سمن بحرارة الغرفة
كوب لبن بحرارة الغرفة
طريقة التحضير::
1_في وعاء نضع السميد،جوز الهند، السكر، خميرة نخلطهم معا 2_ثم نضيف نصف كأس سمنة وكاس لبن 3_نعجنهم جيدا ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة 4_نفردها في صينية مدهونة و نوزع عليها حبات لوز 5_نديرها في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 حتى تتحمر اطرافها 6_نطلعها نقطعها و ندهنها سمنة دايبة و نعاودو مدخلها الفرن تتحمر من فوق7_نسقيها شربات بحرارة الغرفة اتركوها مغطية ساعتين حتى تمتص كل كمية الشربات
و بالصحة ليكم
إرسال تعليق