طبيخة


_ نحط في طنجرة زيت كمية مليحة + فول مقطع نخليه يتقلي مليح حتي يذبال + الدرسة مع القليل من ماء سخون + الجلبانة ونزيد نقليها ونمرق بالماء الساخن كي قريب يطيب الفول نزيد القرنون وإدا كان خاصها الماء نزيدلها .


مع الاخير + فنجال روز نخليه يطيب ونطفي عليه مع رشة حشيشة ونعناع .


الــدرسة : رأس ثوم + فلفل دريس +فلفل اسود و ملح و عكري و م ك طماطم مصبرة نهرسهم مليح + فنجال ماء .








Post a Comment

أحدث أقدم