الإعجاز العلمي في السنة النبوية الشريفة من غذاء النبي صل الله عليه وسلم : في فوائد نخالة القمح
لا يغرنك الطحين الأبيض... فنخالة القمح التي تُنزع منه تحوي القدر الأكبر من الفوائد الطبية، ولذلك كان النبي يأكل القمح كاملاً وفي ذلك إعجاز نبوي ... لنقرأ الحديث 496- عن سهل بن سعدٍ قال: "ما رَأى رُسولُ الله ﷺ النَّقِيَّ منْ حِين ابْتعَثَهُ اللَّه تَعَالَى حتَّى قَبَضَهُ اللَّه تَعَالَى"، فقِيلَ لَهُ: هَلْ كَانَ لَكُمْ في عَهْد رسول اللَّه ﷺ مَنَاخِلُ؟ قَالَ: "مَا رَأى رسولُ اللَّه ﷺ مُنْخُلًا مِنْ حِين ابْتَعثَهُ اللَّه تَعَالَى حَتَّى قَبَضه اللَّه تَعَالَى"، فَقِيلَ لهُ: كَيْفَ كُنْتُمْ تَأْكُلُونَ الشَّعِيرَ غيرَ مَنْخُولٍ؟! قَالَ: "كُنَّا نَطْحَنُهُ ونَنْفُخُهُ، فَيَطِيرُ مَا طارَ، وَمَا بَقِيَ ثَرَّيْناهُ" رواه البخاري.
عندما قام الناس بنزع نخالة القمح كثُرت الأمراض وبعد زمن طويل تبين أن لهذه النخالة عدداً من الفوائد الطبية! وبعد تجارب ودراسات تبين أيضاً أن هذه القشور تحوي عدداً من الفيتامينات والأملاح والمعادن الضرورية للإنسان، وعندما تُنزع القشور نخسر هذه المواد، ولذلك ينصح الأطباء اليوم وبخاصة مرضى السكري والقلب وضغط الدم، ينصحونهم بأكل القمح كاملاً مع قشوره، وهذه الفوائد لم تتضح إلا في القرن العشرين.
فالنخالة تحوي المعادن الضرورية لإفراز الأنسولين، وهذا يفيد مرضى السكري. وهناك دراسات حديثة تؤكد أهمية النخالة في الوقاية من السرطان. وقد بينت دراسات أخرى أن القمح الكامل يعتبر غذاء جيداً للأطفال، ويقيهم من الربو.
هناك كميات من مضادات الأكسدة موجودة في نخالة القمح، وهذه المواد مفيدة في تنشيط الخلايا ووقايتها من السرطان. وفي دراسات جديدة تبين أن تناول القمح الكامل مفيد لأمراض القلب وتصلب الشرايين وأمراض أخرى
العجيب يا أحبتي أن نبيّ الرحمة صل الله عليه وسلم كان يأكل القمح كاملاً ولم ينزع قشوره أبداً كما روى البخاري في الحديث الصحيح: (ما رأى رسول الله صل الله عليه وسلم النَّقِيَّ، من حين ابتعثه الله حتى قبضه الله)، ولم يكن ينزع قشوره، مع العلم أن هذه العملية كانت معروفة زمن النبي صل الله عليه وسلم. وهنا ندرك أن الإعجاز لا يقتصر على أقوال النبي بل في كل ما يفعله إعجاز واضح... فسبحان الله!
حقيقة علمية في حديث النبي صل الله عليه وسلم أثبتها العلم الحديث.