البطاقة الغذائية لكل كرة : 82 كالوري .
4.4 جرام دهون .
11 جرام کربوهیدرات .
1.6 جرام بروتين .
المقادير :
كوب تمر منزوع النواة .
ملعقة طعام زبدة .
ربع كوب لوز .
ربع كوب فستق .
ملعقتين طعام سمسم محمص .
ملعقتين طعام طحينية(راشي) .
ملعقة صغيرة هيل مطحون( حبهان) .
الطريقة
نفرم التمر الى ان تصبح مثل العجينة .
ثم يحمص اللوز و الفستق مع الزبدة ( خفيف)
. ثم تضاف عجينة التمر و باقي المقادير .
ثم تشكل على حسب الرغبة .
المقدار يحتوي على 15 کرة .