اهلا وسهلا بكم ، وصفات اليوم :
رولي البطاطا
المقادير
كمية من البطاط مقطع دوائر رقيقة
150 غ جبن مبشور
الحشو
بصل مفروم
حبة طماطم مفرومة
ملح ،فلفل أسود
عكري
تونة باطماطم او دجاج او اللحم مفروم
والحشوة الثانية
سلق و ثوم
غربية ( غريبية )
المقادير
250غ ماغرين
نصف كأس سكر ناعم
3صفار بيض
ملعقة كبيرة فانيلا
نصف كيس خميرة حلوى
400غ نشاء (مايزينة)